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NEWS 2021年度 保育・教育関連 新刊/改訂

はじめて学ぶ乳児保育 
第二版

2021年3月
情報アップデート

はじめて学ぶ乳児保育 
第二版

NEWS 2021年度 栄養・食糧関連 新刊/改訂

NEW 調理と理論 第二版

2021年3月 改訂

NEW 調理と理論 第二版

公衆衛生学 2021/2022

2021年1月 改訂【発売中】

公衆衛生学 2021/2022

調理学の基本 第五版

2020年春 改訂【発売中】

調理学の基本 第五版

保育・教育関連

新版・遊びの指導
(財)幼少年教育研究所 編著
3,200円+税

2020年春、情報アップデート
新訂 知りたいときにすぐわかる
幼稚園・保育所・児童福祉施設等
実習ガイド 第二版

石橋裕子・林 幸範 編著
2,000円+税

Let's have a dialogue!
ワークシートで学ぶ保育所実習

相浦雅子・那須信樹・原 孝成 編著
2,000円 +税

Let's have a dialogue!
ワークシートで学ぶ施設実習

和田上貴昭・那須信樹・原 孝成 編著
2,000円 +税

子どもの保健・実習 第三版−すこやかな育ちをサポートするために−

2020年春、情報アップデート
子どもの保健・実習
−すこやかな育ちを
サポートするために− 第三版

兼松百合子・荒木暁子・
羽室俊子 編著
2,200円+税

栄養・食糧関連

2020年春、情報アップデート
エスカベーシック 
栄養指導論 第二版

古畑 公・田中弘之 編著
1,905円+税

2020年春、情報アップデート
エスカベーシック 
食べ物と健康 ─調理学

渋川祥子 編著
1,905円+税

エスカベーシック 
給食の運営管理論 −計画と実務−
芦川修貮 編著
1,905円+税

新◆櫻井 総合食品事典
櫻井芳人 監修
荒井綜一・倉田忠男・田島 眞 編
3,800円+税

栄養・健康データハンドブック
2020/2021

藤澤良知 編著
3,000円 +税

家庭医学・健康実用書

もの忘れの症状に今どう対処するか。
「思い出せない不安」を
サポートします。

もの忘れ外来《第二版》
眞鍋雄太 著
1,000円+税

免疫力がググッと上がる
病気知らずの"旬"の食べ方を
栄養学と薬膳の視点から教えます

免疫力は旬を食べれば自然に上がる
植木 もも子 著
900円+税

家族が倒れた!さぁどうする?
あなたにも介護は突然やってくる。
はじまる前に知っておこう。
その時のために

家族の介護で今できること。
阿久津美栄子 著
900円+税

肥満専門医が教える内臓脂肪を減らすコツ

痛みのもとになる炎症物質を断つ!
誰でもできる ひざ痛根治法
黒澤 尚 
900円+税

漏れない。間に合う。
女性のおしっこ問題を解決する本
永弘クリニック院長 楠山弘之 著
980円+税